SERVIZI

Modena con Gusto offre percorsi formativi personalizzati dedicati a turisti attratti dalle tradizioni enogastronomiche modenesi ed emiliane.

A tal fine propone corsi, eventi e seminari di cucina tradizionale dove poter scoprire gli ingredienti, tutti rigorosamente selezionati a KM 0. Scegliamo la filiera corta per valorizzare la qualità della nostra agricoltura per incentivare e promuovere la conoscenza e il consumo dei nostri prodotti tipici.

I corsisti metteranno "le mani in pasta", prepareranno il loro menù, lo degusteranno e lo serviranno insieme, in uno stile confidenziale, nella cucina della scuola.

Verrà dedicata molta  attenzione alla degustazione dei vini e ai loro abbinamenti con le varie ricette.