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Scuola di Cucina e Ristorazione di Modena

Tel: 059/7364350 Email: info@iscom-modena.it

CORSO DA PIZZAIOLO PROFESSIONALE: TECNICHE E TRADIZIONI DELLA PIZZA ARTIGIANALE

  Dettagli del corso

11-06-2025
40
Modena con gusto c/o ISCOM Modena, Via Piave 125 Modena
580,00€
Iscriviti al corso Richiedi informazioni

Corso da Pizzaiolo Professionale: Dalla Passione al Forno

Hai sempre sognato di mettere le mani in pasta e trasformare la tua passione per la pizza in una vera professione? Questo corso ti offre le competenze tecniche e pratiche per lavorare come pizzaiolo in contesti professionali o per avviare un’attività tutta tua.
Dall’impasto perfetto alla cottura ideale, passando per la scelta degli ingredienti e la gestione del forno, un percorso completo che unisce tradizione e innovazione, teoria e tanta pratica.

 

CALENDARIO DELLE LEZIONI dalle ore 9.00 alle ore 14.00

 

Mercoledì 11/06/2025

Lunedì 16/06/2025

Mercoledì 18/06/2025

Lunedì 23/06/2025

Mercoledì 25/06/2025

Lunedì 30/06/2025

Mercoledì 02/07/2025

Recensioni

Scuola top professionisti ben preparati. Si imparano un sacco di cose e per chi cerca lavoro dopo il corso e lo stage e davvero possibile!
Marco Federico Abram Barberini
La conoscenza e una buona preparazione unite a passione da sempre buoni risultati
Raffaele Esposito
Professionali e molto competenti senza essere cattedratici. Corsi accessibili e fruibili anche per i non addetti ai lavori. Bravissimi
Cinzia Montanari
Corsi molto belli e interessanti sia per amatori che professionisti. Personale preparato e varietà di proposte e la scuola di cucina è molto bella.
Fabrizia Ferri

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