Pietro Leemann nella cucina di Modena con Gusto
La cucina di Modena con Gusto ha avuto l'onore e il piacere di ospitare presso il suo laboratorio un grande chef e uomo Pietro Leemann che ha tenuto una cooking class Martedì 20 Febbraio pe
Dettagli del corso
Corso da Pizzaiolo Professionale: Dalla Passione al Forno
Hai sempre sognato di mettere le mani in pasta e trasformare la tua passione per la pizza in una vera professione? Questo corso ti offre le competenze tecniche e pratiche per lavorare come pizzaiolo in contesti professionali o per avviare un’attività tutta tua.
Dall’impasto perfetto alla cottura ideale, passando per la scelta degli ingredienti e la gestione del forno, un percorso completo che unisce tradizione e innovazione, teoria e tanta pratica.