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Corso per Cameriere Professionista di Sala

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Scuola di Cucina e Ristorazione di Modena

Corsi professionali

Corso per Cameriere Professionista di Sala

  Dettagli del corso

23-05-2022
32
Modena con gusto c/o ISCOM Modena, Via Piave 125 Modena
0,00€

Destinatari

Il corso è rivolto a persone disoccupate che non sono beneficiarie di misure di sostegno al reddito.

Obiettivo

il corso risponde alle reali esigenze del mercato del lavoro del territorio (aziende ristorative, ricettive e agenzie di catering).  L’obiettivo è quello di fornire una formazione di base per gestire le attività di accoglienza del cliente, presentazione del menù, annotazione delle ordinazioni e servizio ai tavoli.

Programma del corso

-La sala ristorante

-Le aree di lavoro

-La brigata di sala

-La divisa professionale

-Igiene, pulizia della sala e sicurezza sul lavoro

-La mise en place

-Il servizio di sala

-I diversi impiattamenti per ogni tipo di servizio

-La relazione con il cliente

-Il menù come strumento di vendita

Attestati rilasciati 

Il corso prevede il rilascio dei seguenti attestati:

- Attestato di frequenza

-Haccp

-Sicurezza sul lavoro  

Sede del corso  

Il corso verrà realizzato presso la sede di Iscom e Modena con Gusto in Via Piave,125 Modena.

Recensioni

Scuola top professionisti ben preparati. Si imparano un sacco di cose e per chi cerca lavoro dopo il corso e lo stage e davvero possibile!
Marco Federico Abram Barberini
La conoscenza e una buona preparazione unite a passione da sempre buoni risultati
Raffaele Esposito
Professionali e molto competenti senza essere cattedratici. Corsi accessibili e fruibili anche per i non addetti ai lavori. Bravissimi
Cinzia Montanari
Corsi molto belli e interessanti sia per amatori che professionisti. Personale preparato e varietà di proposte e la scuola di cucina è molto bella.
Fabrizia Ferri

Dati per il pagamento

Riepilogo

Corso per Cameriere Professionista di Sala
0,00 €
Intestazione: ISCOM Modena
IBAN: IT57Y0503412900000000042493

Causale: Corso per Cameriere Professionista di Sala 2022-05-23
Costo: 0.00 €
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